Kopi coét wilah jeung béda rasa

Aya tilu jenis utamagrinders kopidi pasar: knives datar, knives kerucut jeung huntu jurig. Tilu jenis cutterheads gaduh béda atra dina penampilan jeung rasa rada béda. Pikeun grind biji kopi jadi bubuk, dua cutterheads diperlukeun pikeun crushing jeung motong. Jarak antara dua cutterheads nangtukeun ketebalan bubuk. Beuki deukeut, beuki halus, jeung leuwih jauh, éta kandel. Tulisan ieu bakal ngajarkeun anjeun kumaha ngagiling biji kopi janten bubuk. Kumaha pikeun ngaidentipikasi cutterhead nu coét urang.

péso datar

The knives datar mangrupakeun struktur sirah cutter umum. Korsi sirah cutter dijieunna tina loba alur olahan kalawan lamping a. Puncak péso seukeut antara dua alur maénkeun peran motong biji kopi. Ku alatan éta, bubuk péso datar lolobana Flaky. Rasa bakal ngantebkeun ambu dina bagian kahiji jeung lapisan di bagian tengah, sarta rasa bakal smoother. Pisau datar sirah cutter: Partikel tina péso datar bakal muncul leuwih badag dina sudut nu tangtu sabab bakal muncul flaky. Kalolobaanmesin kopi Freshly taneuhdi pasar ayeuna ngagunakeun péso datar.

hh1

péso kerucut

Kives kerucut mangrupakeun struktur umum sejen, diwangun ku cutterhead luhur jeung handap. Lamun cutterhead dirancang ogé, éta bisa éféktif squeeze biji kopi ka handap pikeun ngaronjatkeun efisiensi grinding. Kopi bubuk bakal muncul granular. Dina hal rasa, lapisan tengah sareng tungtung langkung kandel. grinders leungeun-cranked ogé ngagunakeun knives kerucut salaku mainstream. Nalika dasar sabeulah handap tina cutter congcot rotates, kacang bakal squeezed handap sarta ditumbuk, sarta bubuk ti cutter congcot bakal muncul granular.

hh2

Huntu hantu

Huntu hantu mangrupikeun struktur cutterhead anu langka. Éta disebut huntu hantu sabab cutterhead ngabogaan loba puncak péso protruding. Dua Panyekel péso jeung struktur sarua nunda babarengan pikeun cimata jeung naksir biji kopi, sarta bubuk kopi ogé granular. , Sigana mah leuwih malah ti knives kerucut, jeung rasa pisan deukeut knives kerucut, tapi finish bakal kandel. Upami anjeun resep kana rasa anu beunghar tina kopi kuno, Gigi Hantu bakal janten pilihan anu pangsaéna. Dina dasar ngabandingkeun tina kelas sarua, harga bakal leuwih mahal. The Ghost Teeth cutterhead ngabogaan loba protrusions dina wadah sabeulah, ku kituna ngaranna. Bubuk anu dihasilkeun ku Ghost Teeth ngagaduhan partikel anu langkung rata.

hh3

kacindekan

Sacara prinsip, péso kerucut sareng datar cocog pikeun sadaya metode nyéépkeun kopi, kalebet kopi Italia. Nanging, upami anjeun hoyong nganggo éta dina hijimesin kopi Italia, Anjeun kudu husus milih eta, sabab dina brewing kalawan tekanan cai nepi ka 9 bar, bubuk kopi kudu ngahontal dua titik Key: 1. Cukup rupa, 2. bubuk kudu cukup rata, jadi bangbarung tina coét relatif luhur. bubuk taneuh masih teu cukup rupa. Huntu hantu teu bisa grind pisan finely alatan struktur cutterhead nu, ngarah teu cocog pikeun pamakéan dimesin kopi.


waktos pos: Jun-20-2024
.